Chi segue la vicenda, ormai storica, dei duplici delitti del Mostro di Firenze sa perfettamente che oltre le “verità” giuridiche ci sono svariate teorie ed ipotesi che vedono realizzarsi molteplici scenari. C’è chi è affezionato alla pista sarda, che poi
Ad ovest di Paperino: 40 anni dopo
Ad ovest di Paperino è un film scritto e diretto da Alessandro Benvenuti ed estrapolato dal suo libro “I principi piccioni“. Realizzato nel 1981 e interpretato dai Giancattivi, cioè lo stesso Alessandro Benvenuti, Athina Cenci e Francesco Nuti. Già il titolo stesso ti
Epoche terribili: William Shakespeare
Che epoca terribile quella in cui degli idioti governano dei ciechi – William Shakespeare –
Insalata di trippa o trippa prezzemolata
A Firenze la trippa la facciamo al pomodoro, la ricetta è questa, ma non è l’unico modo di mangiarla. Capisco che a molti fa impressione, ma è “l’idea” della provenienza del suddetto quinto quarto, questo preconcetto vi impedisce di assaporare
Gli auguri della Rivista Fiorentina
Siamo alle soglie del Natale e della fine dell’anno, come ci siamo arrivati, come è passato questo anno, preferisco ometterlo. Voglio omettere anche come passeremo le feste natalizie che indipendentemente dal valore religioso hanno tradizionalmente un valore familiare, mi astengo
Ragù di lampredotto
A Firenze il lampredotto ha un ruolo mangereccio indiscutibilmente, incontrovertibilmente, inconfutabilmente assodato. E’ il RE del cibo da strada nelle nostre vie. I lampredottari ne sono custodi e le semelle lo scrigno ideale. Sulla Rivista Fiorentina l’abbiamo raccontato, con la
I migliori ristoranti di Firenze e provincia secondo i lettori di FlorenceCity
In questo periodo di accesso negato ai ristoranti persone come me soffrono le pene dell’inferno. L’impossibilità di recarsi a mangiare fuori ogni tanto mi rattrista davvero molto. Risaputo che sono una buona forchetta è ovvio che mi piaccia sperimentare quel
Torta alle noci come insegna Pellegrino Artusi
In questo periodo si parla molto di castagne e marroni, ma esiste un altro frutto che gustiamo in questo periodo, le noci. Proprio adesso, fra settembre e novembre, il mallo si spacca dando alla luce la noce. Normalmente è consumata
La ballotta o la bruciata?
Periodo di castagne e marroni, di farina di castagne nuova e dolci deliziosi. Castagnaccio, neccio, monte bianco, frittelle di castagne, e vie discorrendo. In questo periodo gli estimatori delle castagne sono persone felici. Intanto distinguiamo, una cosa sono le castagne
Assassin’s Creed ambientato a Firenze
Assassin’s Creed è un videogioco creato da Ubisoft nel 2007 che nell’avventura e nell’azione trova il divertimento dei giocatori. Se all’inizio era solo questo nel tempo è diventato una saga. Esistono versioni successive che si svolgono in varie epoche, in
Scamerita alla fiorentina
Quando si trova la desinenza, alla fiorentina, è molto probabile che negli ingredienti del piatto si ritrovino gli spinaci. Questo piatto ne è esempio. Un piatto semplice se vogliamo, ma gustoso e di realizzazione abbastanza veloce. Non molto conosciuta a
Una giornata di pesca a Firenze, mostri e bellezza.
L’altro giorno mi capita di vedere un video pubblicato su un canale sportivo di pesca. Un video girato nel cuore di Firenze, una Firenze vista con una prospettiva diversa e vissuta con uno scopo diverso. Una lotta di un’ora contro