Gli zuccherini sono dei biscotti di tradizione campagnola/montanara, sembra infatti che tradizionalmente si ritrovino da Firenze a Bologna fino a Modena, mantenendo lo stesso nome ma trasformandosi in dimensione e foggia. Nell’area fiorentina gli zuccherini sono un dolcetto, biscotto, caratteristico
Maratona fiorentina, 34esima edizione!
Anche quest’anno il 26 novembre si svolgerà la maratona fiorentina, la 34esina edizione, un evento che richiama migliaia di persone da tutto il mondo. Ci sono stranieri che vengono apposta in queste giornate per poter correre fra le strade fiorentine.
Firenze nel tempo: Epoca Carolingia.
Dopo l’inizio e l’epoca dai Goti ai Longobardi si entra nel periodo Carolingio, cioè dall’ottavo secolo; si instaura un nuovo sistema feudale e Firenze si trasforma in una contea del Sacro Impero Romano. Il nuovo periodo si avvia verso una
La torre delle Castagne e il ballottaggio.
Nel 1038 l’Imperatore Corrado II fece edificare e regalò ai monaci benedettini della vicina Badia Fiorentina una torre a scopo difensivo. Questa torre è arrivata sino a noi e non solo è esempio della bellezza costruttiva di quasi 1000 anni
Colonna dell’abbondanza, l’ombelico di Firenze.
La colonna dell’Abbondanza (detta anche colonna della Dovizia) è sita in piazza della Repubblica. Si tratta del punto dove le due strade principali romane si incontravano. Come sappiamo le due strade principali erano il cardo, cioè la strada che andava da nord
Ladruncoli di quartiere, ma con codice d’onore.
Un’altra storia di Cecino. Subito dopo la seconda grande guerra, fra gli anni 40 e 60 a Firenze non si respirava aria di ricchezza, come in tutta Italia, anzi l’arte d’arrangiarsi era di primaria necessità. Oggi sembra brutto, ma all’epoca
Fonte della giovinezza a Firenze.
Firenze è certamente una città magica, nonostante sia stata imbruttita riesce comunque ad emergere e spande la sua magia ovunque nel mondo. Se poi di reale magia si tratta, della capacità di fermare una delle maggiori paure dell’uomo, la vecchiaia,
Castagnaccio, il gusto dell’autunno.
Abbiamo finito ottobre e questo mese, insieme a novembre, è il mese delle castagne. Possiamo non raccontare una ricetta a base del gustoso frutto? La ricetta scelta è ovviamente il castagnaccio. Non possiamo certo definire il castagnaccio un dolce fiorentino,
Recensione: IL LATO BUIO DEL GIARDINO.
Nella vita di ogni essere umano esistono coni d’ombra, sentimenti che sono reclusi in fondo alla gola, pensieri che non devono uscire dal giardino, alcuni più di altri si nascondono in fondo al giardino. Talvolta il tempo ti porta a
I fantasmi santacrocini in prigione.
Da un racconto di un vecchio fiorentino di soprannome Cecino. I frati di Santa Croce era da tempo che non dormivano sonni tranquilli, tutte le notti sentivano strani rumori provenire dalla Basilica. Rumori che niente avevano a che fare con
Visite Guidate a Firenze: Mattinate Fiorentine.
Esistono molti modi per immergersi nell’arte e nella cultura di Firenze, libri, visite, passeggiate, video. La migliore è però essere accompagnati per mano a scoprire ciò che non si conosce o che conosciamo marginalmente. La guida turistica ha sicuramente quell’informazione
La fotografia vincitrice del 2° concorso Florencecity.
Devo dire, per prima cosa, che la giuria si è trovata in imbarazzo. Abbiamo proceduto alla votazione secondo tre parametri.: A) Coerenza con il tema. B) Costruzione fotografica (centratura, fuoco, ecc.) C) Valutazione opera soggettivamente. L’intera giuria, composta da Enrico Bartocci,