Da Oratorio a ristorante, il vero degrado a Firenze

Dicono che è colpa dei turisti se i Fiorentini abbandonano il centro, ma non è vero, è colpa del fatto che il centro è stato trasformato in un mercato a cielo aperto con negozi e luoghi di ristorazione che nulla hanno a che vedere con Firenze. Firenze andava preservata nella sua anima bottegaia, nel suo aspetto medioevale, nella sua indole artistica, non svenduta alle vetrine scintillanti e ai neon colorati. Il centro doveva essere mantenuto come quella piazza di un tempo in cui le nonnine portavano la seggiolina per far comunella con le coetanee. Dove il bottegaio, il restauratore, mangiavano due fette di pane e finocchiona per strada mentre parlavano con il buon Vigile di un tempo. Quello che davvero era un Vigile di quartiere e non Poliziotto multarolo. Doveva essere organizzato a misura di Fiorentino, non a misura di multinazionale, tanto il turista sarebbe venuto lo stesso, nessuno rinuncia a Firenze, tanto più se è la Firenze bottegaia.

Ecco, l’ultima notizia che non gira sui giornali ma che identifica questa disfatta della cultura fiorentina a scapito del guadagno e del truce è aver concesso i permessi per trasformare un Oratorio ricco di storia secolare in un ristorante alla moda.

L’Oratorio di Santa Maria Vergine della Croce al Tempio diventerà un ristorante stellato con alla guida uno scappato (di casa sua) dal programma Master Chef.

Quel luogo dove i Battuti Neri si vestivano con la tunica nera crociata di rosso e con la buffa in testa, per poi andare a confortare il condannato a morte per tutta la notte prima del supplizio mattutino, diventerà un tramestio di tegami e pentole, sughi e vapori, battuti e contorni. Il luogo dove i condannati a morte pregavano per l’ultima volta prima di essere uccisi presso i Prati della Giustizia sarà invaso da musica ritmata e smandibolio mangereccio. Il luogo dove i Buonomini delle Stinche mettevano insieme dolcetti e indumenti da portare ai carcerati abbandonati a se stessi sarà il regno dell’abbondanza sbrodolata.

Il progetto è stato approvato dal Comune e a breve partiranno i lavori per allestire cucine e tavoli fregandosene se un tempo Lorenzo il Magnifico, Luca della Robbia, Iacopo Niccolini, Ippolito Galantini, Lorenzo Lippi, Michelangelo Buonarroti e lo stesso Papa Eugenio IV hanno calpestato quei pavimenti come confratelli della Compagnia di Santa Maria della Croce al Tempio, l’importante è sfornare lasagne e sfiammare crepe suzette per attirare il ricco asiatico di turno.

Dove sono le “belle arti” quando passano questi progetti?

Dove vogliamo arrivare? Vogliamo allestire una multisala nella chiesa di San Lorenzo? Oppure vogliamo mettere un autogrill sul Ponte Vecchio? Magari vogliamo mettere l’ennesimo kebabbaro sotto la Loggia dei Lanzi?

Quando il fiorentino sarà colmo e dirà BASTA?!

Salute a tutti, terminate le feste pasquali, sicuramente con le pance dilaniate dall’eccesso di cibo, colgo l’occasione per scoprire gli altarini dello scherzo del 1° Aprile che coincideva con il Giorno di Pasquetta. Come ogni anno la Rivista Fiorentina ha fatto girare il suo pesce d’Aprile destando sorpresa e anche forte reazione nella popolazione fiorentina. Tranquilli che l’Oratorio resterà tale, speriamo anzi che venga valorizzato per l’importanza storica che detiene. Buon pesce d’Aprile a tutti.