Secondo la massima latina “in vino veritas”, quando una persona ha bevuto dice sempre la verità. Quindi chi non vuole bere in compagnia è perché ha qualcosa da nascondere. L’usanza di alzare i calici e bere alla salute dei commensali,
Chi non beve in compagnia o è un ladro o una spia.
![Chi non beve in compagnia o è un ladro o una spia. Chi non beve in compagnia o è un ladro o una spia.](https://www.florencecity.it/wp-content/uploads/2017/10/interno-osteria-427x350.jpg)